Ενημερωθείτε για το πρόγραμμα της "Γιορτής Καρπουζιού Μεσσηνίας", που θα πραγματοποιηθεί στις 15 Μαΐου στο Βορρέειο Πνευματικό Κέντρο, και στις 19 και 20 Ιουνίου 2010 στον Αγρίλη Φιλιατρών,
ΓΙΑ ΠΡΟΒΟΛΗ ΤΟΠΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
ΣΤΙΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΛΗΞΗΣ ΤΗΣ ΓΙΟΡΤΗΣ ΚΑΡΠΟΥΖΙΟΥ,
ΣΤΟΝ ΑΓΡΙΛΗ ΣΤΙΣ 19 ΚΑΙ 20 ΙΟΥΝΙΟΥ,
ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΑ ΠΕΡΙΠΤΕΡΑ ΤΩΝ ΔΗΜΩΝ,
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΕ ΤΟΥΣ ΕΚΠΡΟΣΩΠΟΥΣ ΤΩΝ ΔΗΜΩΝ
ΣΤΑ ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΠΟΥ ΑΝΑΓΡΑΦΟΝΤΑΙ ΣΤΟ ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
ΛΗΞΗ ΓΙΟΡΤΗΣ ΚΑΡΠΟΥΖΙΟΥ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ
Μέσα σε κλίμα γιορτής θα γίνει η λήξη της «ΓΙΟΡΤΗΣ ΚΑΡΠΟΥΖΙΟΥ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ 2010» το Σάββατο και την Κυριακή 19 και 20 Ιουνίου στον Αγρίλη Φιλιατρών. Μιας γιορτής μέσα από την οποία προβάλλεται το πρωιμότερο υπαίθριο καρπούζι στην Ευρωπαϊκή Ένωση, το καρπούζι της Μεσσηνίας, η περιοχή της Τριφυλίας, αλλά και τοπικά προϊόντα, δράσεις συλλόγων, συνεταιρισμών και ιδιωτών.
Στο διήμερο των εκδηλώσεων θα υπάρχουν εκθεσιακά περίπτερα όπου εταιρείες φυτοπροστατευτικών προϊόντων, σύλλογοι και συνεταιρισμοί γυναικών, ομάδες και συνεταιρισμοί παραγωγών αλλά και ιδιώτες θα προβάλλουν τα προϊόντα τους στους επισκέπτες είτε μέσα από τα ατομικά τους περίπτερα είτε μέσα από τα περίπτερα των Δήμων. Στα περίπτερα των Δήμων Φιλιατρών, Κυπαρισσίας, Γαργαλιάνων και Αυλώνας μπορούν να παρουσιάσουν τα προϊόντα τους όποιοι ιδιώτες το θελήσουν αρκεί να επικοινωνήσουν με τους εκπροσώπους των Δήμων μέχρι την Πέμπτη 17 Ιουνίου. Για το Δήμο Φιλιατρών μπορούν να επικοινωνήσουν με την κ. Παντελάκη στο 6972297936, για το Δήμο Κυπαρισσίας με τον κ. Γιάννη Σταθόπουλο στο 2761024924, για το Δήμο Γαργαλιάνων με τον κ. Κώστα Γεωργιόπουλο στο 6937263272 και για το Δήμο Αυλώνας με τον κ. Αλέκο Γκόγκα στο 6974667376. Όσοι συμμετέχουν στα περίπτερα των Δήμων μπορούν να εκθέσουν τα προϊόντα τους και όχι να τα πωλούν.
Στο διήμερο θα υπάρχουν και καλλιτεχνικές εκδηλώσεις για παιδιά και μεγάλους. Για τα παιδιά θα υπάρχουν παιχνίδια, θέατρο δρόμου, ζωγραφική προσώπου και θεατρικό παιχνίδι από τη «Θεατρική Ομάδα Κλόουν» του κ. Βασίλη Φλώρου από νωρίς το απόγευμα τις 7.30 μέχρι τις 8.30 και τις δύο μέρες. Επίσης θα γίνει διαγωνισμός ζωγραφικής για παιδιά με θέμα το καρπούζι. Ήδη έχουν ενημερωθεί οι διευθυντές και οι προϊστάμενοι των σχολείων οι οποίοι το έχουν διαβιβάσει στους μαθητές τους και πολλά όμορφα έργα έχουν φθάσει στην Οργανωτική Επιτροπή. Τα ονόματα των νικητών θα ανακοινωθούν την Κυριακή το βράδυ και τότε θα απονεμηθούν και οι έπαινοι.
Στο καλλιτεχνικό πρόγραμμα το Σάββατο το βράδυ θα εμφανιστεί η Νάντια Καραγιάννη και την Κυριακή ο Γιάννης Καλογερόπουλος.
Στα περίπτερα των συλλόγων και των συνεταιρισμών των γυναικών θα υπάρχουν εδέσματα με γλυκές και αλμυρές γεύσεις με βάση το καρπούζι. Προσκεκλημένη της Οργανωτικής Επιτροπής για το κομμάτι της γευσιγνωσίας είναι και αυτή τη χρονιά η σεφ κ. Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Η κ. Μπαρμπαρίγου την Κυριακή θα επισκεφθεί όλα τα περίπτερα που θα παρουσιάσουν τρόφιμα και ποτά και θα απονείμει επαίνους στα καλύτερα παρασκευάσματα από καρπούζι.
Βραβεία επίσης θα δοθούν σε παραγωγούς καρπουζιού για τις καινοτόμες καλλιέργειές τους αλλά για το μεγαλύτερο καρπούζι που θα φέρουν στην εκδήλωση.
Όσοι από τους παραβρισκόμενους το θελήσουν, μπορούν θα πάρουν μέρος στα παιχνίδια με καρπούζια και να δοκιμάσουν τις αντοχές τους στο τρέξιμο με δύο καρπούζια στις μασχάλες!
Οι παραγωγοί καρπουζιού θα προσφέρουν σε όλους τους επισκέπτες δροσερό και πεντανόστιμο ΚΑΡΠΟΥΖΙ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ!!!!
Χορηγοί στη ΓΙΟΡΤΗ ΚΑΡΠΟΥΖΙΟΥ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ είναι η Αγροτική Τράπεζα Ελλάδος, η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Μεσσηνίας, το Επιμελητήριο Μεσσηνίας, τα ΠΛΑΣΤΙΚΑ ΚΡΗΤΗΣ, η ΦΥΤΡΟ ΣΠΟΡΟΙ Α.Ε, ΑΡΔΕΥΣΕΙΣ - Τσαφαράς Παναγιώτης, η ΑΓΡΟΦΡΟΥΤ ΕΛΛΑΣ - Πανταζής Βασίλειος ΑΒΕΕ και οι Αφοι Κατσίρου Ο.Ε.
Χορηγοί επικοινωνίας είναι η εφημερίδα Agrenda και ο Agrotypos.
ΠΡΩΤΟΠΟΡΙΑΚΟ ΠΕΙΡΑΜΑ ΣΕ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΚΑΡΠΟΥΖΙΟΥ
ΜΕ ΕΠΙΚΕΦΑΛΗΣ ΤΟΝ ΦΙΛΙΑΤΡΙΝΟ ΚΑΘΗΓΗΤΗ ΣΠ. ΦΟΥΝΤΑ
ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ «ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ» 11/5/2009 Ρεπορτάζ Κώστας Μπούρας
Ένα πρωτοπόρο πείραμα σε ό,τι αφορά την εφαρμογή τεχνικών της γεωργίας της ακριβείας πραγματοποιήθηκε πριν λίγες μέρες στην περιοχή της Τριφυλίας σε καλλιέργειες καρπουζιού, με την συνεργασία του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και πιο συγκεκριμένα του καθηγητή του τμήματος Γεωπονίας Σπύρου Φουντά, και της Διεύθυνσης Αγροτικής Ανάπτυξης και του γεωπόνου Αντώνη Παρασκευόπουλου.
Για πρώτη φορά στην Ελλάδα χρησιμοποιήθηκαν υπερσύγχρονα μέσα που απέκτησε το Πανεπιστήμιο. Αυτά και η χρήση του κατάλληλου λογισμικού προγράμματος μπορούν να προσδιορίσουν με μεγάλη ακρίβεια την ποσότητα του λιπάσματος που χρειάζεται το κάθε φυτό. Έτσι χρησιμοποιώντας αυτά τα στοιχεία κατά την λίπανση με ψεκασμό, αυτομάτως ένας ειδικός υπολογιστής που μπαίνει πάνω στο μηχάνημα μπορεί και προσδιορίζει τις ανάγκες σε λίπασμα, δίνοντας έτσι μόνο τις απαραίτητες ποσότητες χωρίς να γίνεται υπερκατανάλωση.Η εφαρμογή στηρίζεται στην μέτρηση της αγωγιμότητας του εδάφους που γίνεται με ένα ειδικό μηχάνημα το οποίο συνδέεται με ένα gps ακριβείας. Τα δεδομένα αυτά, δηλαδή γεωγραφικό στίγμα και αγωγιμότητα, καταγράφονται σε ειδική κάρτα. Στην συνέχεια, πάλι με το gps συνδέεται ένα υπερσύγχρονο μηχάνημα το οποίο δείχνει τον δείκτη βλάστησης των φυτών μέσα από το συνδυασμό υπέρυθρης και ορατής ακτινοβολίας. Επίσης τα δεδομένα αυτά μεταφέρονται σε ένα υπολογιστή και από εκεί με το κατάλληλο λογισμικό αποτυπώνεται η απαιτούμενη ποσότητα λιπάσματος.
Αναφερόμενος στο πείραμα αυτό ο γεωπόνος Αντώνης Παρασκευόπουλος, επισημαίνοντας ότι η όλη διαδικασία γίνεται χωρίς χρηματοδότηση αλλά βασίζεται στο μεράκι κάποιων ανθρώπων που θέλουν να προσφέρουν στην περιοχή τους, τόνισε: «Η Διεύθυνση Αγροτικής Ανάπτυξης Τριφυλίας, παρακολουθώντας τις νέες τεχνολογίες, θέλουμε να τις βάλουμε στην γεωργική πρακτική, σκεπτόμενοι πώς μπορούμε να είμαστε ακριβείς και τεκμηριωμένοι στις προτάσεις θρέψης, λίπανσης και των αναγκών των καλλιεργειών σε θρεπτικά στοιχεία, μειώνοντας το κόστος παραγωγής που είναι πολύ σημαντικό. Σκεφτήκαμε να δούμε τι υπάρχει στη χώρα μας σε επιστημονικό δυναμικό και συνεργαζόμενοι να μπορέσουμε να δώσουμε λύσεις στα ερωτήματα αυτά. Βρίσκεται εδώ μαζί μας ο καθηγητής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας που έχει ειδικευθεί στην γεωργία της ακριβείας και τις νέες τεχνολογίες Σπύρος Φουντάς, φιλιατρινός στην καταγωγή. Στην προσπάθεια να αξιοποιήσουμε αυτούς τους ανθρώπους ξεκινάμε να δούμε τι μπορούμε να κάνουμε στην καλλιέργεια του καρπουζιού, κάνοντας θεματικούς χάρτες παραγωγής και οικονομικούς, αγωγιμότητας, αλλά και μετρώντας δείκτες που έχουν σχέση με την ευρωστία του φυτού ώστε να μπορούμε να ρίχνουμε σε κάθε ένα διαφορετική ποσότητα λιπάσματος. Έτσι μειώνουμε το κόστος και δίνουμε στο φυτό ό,τι ακριβώς χρειάζεται. Αυτή είναι η γεωργία της ακριβείας ή γεωργία σημείου, που σημαίνει ότι σε κάθε σημείο θα κάνουμε διαφορετική προσέγγιση με λογισμικά προγράμματα και μέσω δορυφόρων. Όλα αυτά, πρέπει να σημειώσουμε, γίνονται έξω από χρηματοδοτήσεις απλά από το μεράκι του καθηγητή για την βοήθεια που θέλει να δώσει στην περιοχή και την δική μας συνεργασία. Η περιοχή μας έχει νέους ανθρώπους. Αυτοί πρέπει να αφομοιώσουν τις νέες τεχνολογίες και είμαστε εδώ όλοι μαζί ώστε να έχουμε τέτοιες προτάσεις που θα απευθύνονται στα σημερινά δεδομένα».
Για το πώς λειτουργεί όλος αυτός ο πειραματισμός αλλά και πώς μπορεί να εφαρμοστεί, ο καθηγητής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Σπύρος Φουντάς μας είπε: «Βρισκόμαστε εδώ μαζί με το συνεργάτη μου από το Πανεπιστήμιο του Βόλου, τον κ. Γιαννόπουλο, που και αυτός κατάγεται από την Μεσσηνία, την Μεσσήνη. Ασχολούμαστε με την εφαρμογή νέων τεχνολογιών στην γεωργική πράξη. Έχουμε την τύχη να συνεργαζόμαστε με τον κ. Παρασκευόπουλο περίπου εδώ και δύο χρόνια για την ελιά. Φτιάχνουμε επίσης ένα μετεωρολογικό σταθμό και το νέο είναι ότι φέραμε νέα όργανα που έχει το Πανεπιστήμιο, ένα λέγεται κροπ σερκολ και μετρά την υπέρυθρη ακτινοβολία σε σύγκριση με την ορατή ακτινοβολία και με ένα συνδυασμό μας δείχνει τον δείκτη βλάστησης. Αυτό έχει έρθει μόλις τώρα στο Πανεπιστήμιο και πρέπει να υπάρχει μόνο άλλο ένα στην Ελλάδα, έχει έρθει από την Αμερική. Μετρά την παραλακτικότητα στο χωράφι και έτσι μας βοηθά να καθορίσουμε την λίπανση, κάνουμε ένα χάρτη βλαστικής ικανότητας του φυτού και αυξομειώνουμε την δόση. Αυτή η μέθοδος εφαρμόζεται πολύ στο εξωτερικό, δηλαδή σε Αμερική και Βόρεια Ευρώπη.Το δεύτερο όργανο μετρά την αγωγιμότητα του εδάφους, είναι το EM 38. Έτσι όταν περάσουμε όλο το χωράφι μαζί με ένα gps θα έχουμε πλήρη χαρτογράφηση της αγωγιμότητάς του. Επίσης το gps είναι υψηλής ακρίβειας και μας δίνει απόκλιση κάτω από 30 εκατοστά. Στόχος είναι να χαρτογραφήσουμε όλη την περιοχή, να έχουμε χαρτογράφηση σημείου ώστε να ξέρουμε τι ανάγκες υπάρχουν για να κάνουμε επεμβάσεις ακριβείας σε λιπάνσεις. Για αυτά τα συστήματα υπάρχει ήδη έτοιμο λογισμικό το οποίο, μέσα από έναν υπολογιστή που προσαρμόζεται στα ψεκαστικά μέσα, μπορούμε να το εφαρμόσουμε στην διαφυλλική λίπανση. Στην Ελλάδα για πρώτη φορά γίνεται σε πειραματικό στάδιο μια τέτοια εφαρμογή και γίνεται εδώ στην περιοχή της Τριφυλίας στα καρπούζια που προσφέρονται λόγω του φυλλώματος. Αυτό που έχω να επισημάνω είναι ότι σαν Πανεπιστήμιο -και ειδικά τα γεωπονικά- έχουμε δυσκολία να βρούμε συνεργάτες, δηλαδή παραγωγούς που να μπορούν να σου διαθέσουν κτήματα αλλά και υπηρεσίες που να έχουν μεράκι".
Κίτρινα γλυκά καρπούζια
Παράγονται στη Μεσσηνία και προέρχονται από υβρίδια
ΡΕΠΟΡΤΑΖ: Θεοφύλακτος Σπατούλας
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από κακόβουλη χρήση. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε την Javascript για να τη δείτε.
ΔΗΜΟΣΙΕΥΘΗΚΕ: ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ « ΤΑ ΝΕΑ» Πέμπτη 2 Απριλίου 2009
Την πρώτη φορά που ο κ. Κώστας Μαλάμος από το Αγρίλι Μεσσηνίας προσέφερε στους φίλους ένα κίτρινο καρπούζι από την παραγωγή του, εκείνοι αντέδρασαν θεωρώντας ότι ήταν... άγουρο. Όταν όμως δοκίμασαν, διαπίστωσαν ότι παρά τη διαφορά στο χρώμα, η γεύση του καρπουζιού ήταν ίδια.
«Στην περιοχή μας, την επαρχία Τριφυλίας Μεσσηνίας βγαίνουν τα πλέον πρώιμα καρπούζια σε ολόκληρη την Ευρώπη», λέει ο 48χρονος αγρότης. «Αυτό μας δίνει το πλεονέκτημα και να πειραματιστούμε με νέες καλλιέργειες και ποικιλίες, και να ανταποκρινόμαστε στις απαιτήσεις της αγοράς, αφού η παραγωγή μας εξάγεται σχεδόν ολόκληρη στην Κεντρική και Βόρεια Ευρώπη». Οι αγρότες της Τριφυλίας καλλιεργούν τα τελευταία χρόνια άσπερμα καρπούζια, προερχόμενα από υβρίδια: έχουν μεν σπόρους, αλλά χωρίς φύτρο, με αποτέλεσμα να διατηρούνται περισσότερο, αφού η ανάπτυξη του φύτρου στον σπόρο είναι αυτό που προκαλεί το σάπισμα στο φρούτο. «Μέχρι πριν από δύο χρόνια πηγαίναμε στα τυφλά», λέει ο κ. Μαλάμος. «Τα τελευταία δύο χρόνια κάθε κίνηση γίνεται με πρόγραμμα. Φέτος έβαλα 200 στρέμματα μίνι άσπερμα καρπούζια, τα οποία όταν βγουν στην αγορά, θα ζυγίζουν από 2 έως 3 κιλά. Αυτή είναι η νέα μόδα στην κατανάλωση του καρπουζιού, αφού κυρίως στην Ευρώπη αλλά δειλά δειλά και στη χώρα μας, οι καταναλωτές τα προτιμούν επειδή είναι μικρά και ζυγίζουν λίγο.
Αν ο παραγωγός δεν αντιληφθεί την απαίτηση του καταναλωτή, το έχασε το τρένο», λέει χαμογελώντας. Ο κ. Μαλάμος καλλιεργεί και κίτρινα καρπούζια, τα οποία προέρχονται από υβρίδια.
Οι παραγωγοί πάντως είναι και οικονομικά ωφελημένοι από την καλλιέργεια τόσο των μίνι όσο και των κίτρινων καρπουζιών. Όπως λένε, πέρυσι τα διέθεταν προς 50 λεπτά το κιλό στη χονδρική πώληση και φέτος εκτιμούν ότι θα έχουν την ίδια τιμή, κερδίζουν δηλαδή 10-15 λεπτά περισσότερα από την παραγωγή συμβατικών καρπουζιών.
Διατηρούνται 2 μήνες!
«Τα άσπερμα μίνι καρπούζια κάνουν θραύση στις αγορές της Ευρώπης», λέει ο κ. Δημήτρης Τσίγγανος, παραγωγός από την Τριφυλία. «Το γεγονός ότι δεν έχουν γενετικό υλικό έχει ως αποτέλεσμα να μπορούν να αποθηκευτούν έως και δύο μήνες χωρίς να σαπίσουν».
Εκτός από το γεγονός ότι διατηρούνται για περισσότερο χρόνο, τα καρπούζια της Τριφυλίας που σε λίγες μέρες μπαίνουν στην αγορά, έχουν ένα επιπλέον πλεονέκτημα, λέει ο γεωπόνος της Διεύθυνσης Αγροτικής Ανάπτυξης Κυπαρισσίας κ. Αντώνης Παρασκευόπουλος. «Τα συγκεκριμένα φυτά δίνουν καρπούς για μεγαλύτερη χρονική περίοδο, αφού δεν υπάρχουν οι σπόροι για να δώσουν “εντολή” στο φυτό ότι σταματάει η περίοδος της καρποφορίας». Οι αγρότες της Τριφυλίας μεταφέρουν στα χωράφια τους τα εργαστηριακά πειράματα του καθηγητή του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Χρίστου Ολύμπιου.
ΜΙΝΙΟΝ
Η νέα μόδα στην Ευρώπη είναι τα μίνι άσπερμα καρπούζια που διατηρούνται περισσότερο και ζυγίζουν έως 2-3 κιλά
Η καροτίνη δίνει το χρώμα
ΤΟ ΧΡΩΜΑ του καρπουζιού, επισημαίνει ο γεωπόνος κ. Αντώνης Παρασκευόπουλος, οφείλεται στις χρωστικές ουσίες του φυτού. Στο κόκκινο καρπούζι «υπερισχύει» το λυκοπένιο, ενώ στο κίτρινο καρπούζι η καροτίνη. Για να κάνουμε λοιπόν ένα υβρίδιο που θα μας δώσει καρπούζι με κίτρινο χρώμα διασταυρώνουμε ποικιλίες ώστε να υπερισχύει το καροτένιο. Το καρπούζι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σακχάρων, ενώ ένα κιλό καρπούζι έχει περίπου 200 θερμίδες. Πρόσφατες έρευνες έδειξαν ότι ο χυμός περιέχει βιταμίνη Β6, κάλιο, φυτικές ίνες, β-καροτένιο και λυκοπένιο. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε νερό, το καρπούζι έχει διουρητικές ιδιότητες και βοηθά στην καλύτερη λειτουργία των νεφρών, ενώ το κάλιο βοηθά την καρδιακή λειτουργία. |
